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Bracioline di cervo, riduzione di frutti di bosco e polenta di Storo e funghi
Allergeni: 1 - 7 - 9
20,00 €
18,00 €
Piatto CIMBRO: Goulasch alla trentina, Canederlo tradizionale, polenta di Storo
Allergeni 1 - 3 - 7
19,50 €
Filetto di Salmerino Trentino in vaso cottura su letto di croccante di zucchine e carote al sesamo e soia
Allergeni 4 - 6 - 11
18,00 €
19,50 €
Piatto MALGA: Tosella del Casel degli altipiani, Vezzena vecchio, funghi e polenta di Storo
Piatto Vegetariano
Allergeni: 7
19,50 €
Guancia di manzo brasata al Teroldego accompagnata da polenta e funghi
Alleregeni 1 - 4 - 6
19,00 €