Bevande, Piatti Baby, Vini Rossi, Vini Bianchi

Colore rosso rubino con profumi di frutti di bosco e erbe selvatiche. Particolarmente complesso grazie alle forti variazioni termiche presenti nella zona.

Da abbinare a Taglieri di salumi e Formaggi, Minestra d'Orzo e secondi piatti di Carni rosse

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23,00 €

MERLOT Rocol

Borgo dei Posséri – Ala (Tn)

Rosso rubino, profumo lungo e vellutato e persistente con spiccate note di frutta. Sapore pieno, armonioso, morbido e lungo.

Da abbinare a Minestre asciutte, Carni grigliate e Formaggi Stagionati.

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16,00 €

LAGREIN Griesbauerhof

Griesbauerhof – Alto Adige

Rosso scuro intenso, corposo, con tannini giovani, di facile beva; lunga persistenza al palato.

Da abbinare a Carni rosse

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24,00 €

TERRE DI SAN LEONARDO

T. San Leonardo – Borghetto a/A (Tn)

Classico taglio bordolese frutto di un attento assemblaggio delle uve della Tenuta.

Da abbinare a carni alla griglia, formaggi e paste ripiene

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26,00 €

MERLOT Laurentius Salizzoni

Salizzoni – Calliano (Tn)

Profumi caratteristici che abbinano sia la freschezza varietale del Merlot che l’eleganza per nulla invasiva del legno.

Da abbinare a carni bianche e rosse

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20,00 €

SYRAH Syrae

Pravis – Lasino (Tn)

Profumo di frutta cotta, di marmellata di fragola e more con note speziate di legno ben amalgamate con il sentore di caffè.

Da abbinare a Carni rosse, Selvaggina ed è particolarmente indicato con del Vitello.

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30,00 €

BLAUBURGUNDER Rottensteiner

Rottensteiner – Alto Adige

Vino pieno elegante, vellutato.

Da abbinare a Carni rosse, Selvaggina e Formaggi Piccanti

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22,00 €

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Ristorante Maso Spilzi